Jeder Mensch is(s)t anders. In der Einzelberatung wird in einer umfangreichen Anamnese Ihr Esstyp bestimmt, um im Anschluss gemeinsam Lebensmittel und Zubereitungsarten bis hin zu interessanten Rezepten, die Ihnen schmecken und in Ihren Zeitplan passen, zu finden. Damit können Sie Wohlbefinden, Leistungs- und Entspannungsfähigkeit steigern. Das Besondere: Wir orientieren uns an aktuellen wissenschaftlichen Empfehlungen und vervollständigen dieses Wissen mit den Empfehlungen der Traditionellen Chinesischen Medizin.

Sich selbst beobachten, persönliche Besonderheiten schätzen lernen und fördern –  mit dieser vorliegenden Übersicht gewinnen Sie einen Einblick in das Potential der Ernährungsberatung nach der Traditionellen Chinesischen Medizin.

Der beste „Beweis“ wie unterschiedlich Menschen ticken können, ist das Temperaturempfinden und das Essverhalten. Haben Sie sich auch schon gefragt, warum manche Menschen ständig frieren, während andere bei gleicher Außentemperatur ständig Hitze haben? Warum manche Menschen sehr viel essen können und dennoch schlank bleiben? Bereits die Fotos der Menschen oben machen deutlich, wie unterschiedlich wir sein können.

Die 5-Elemente-Lehre der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) kann Sie dabei unterstützen Störfaktoren auszubalancieren. In der TCM  werden Lebensmittel, Menschen, deren Verhaltensweisen, Essgewohnheiten, Eigenheiten, Dysbalancen sowie Umweltfaktoren bereits seit Jahrtausenden sehr genau beobachtet. So können unsere Lebensmittel zum Beispiel…

• kühlend oder wärmend wirken
• für Trockenheit oder Feuchtigkeit sorgen
• unser Temperament harmonisieren oder antreiben
• unsere Organe in ihrer Funktion unterstützen.

Die folgende Übersicht über die Wandlungsphasen der 5 Elemente soll Ihnen eine grobe Einschätzung vermitteln, in welchem Element Sie sich momentan tendenziell befinden. Diese Konstitutionsübersicht ersetzt nicht die Beratung eines erfahrenen Arztes oder Ernährungsberaters. Durch Veränderung der Lebensumstände und der Witterung in den Jahreszeiten kann sich auch die Einordnung ändern. Deshalb spricht man in der TCM von Wandlungsphasen. Auch ist es nicht notwendig, einer Wandlungsphase vollständig zu entsprechen. Gehen Sie die Beschreibungen durch! Es ist durchaus möglich, dass Sie sich morgens eher in der Wandlungsphase Feuer aufgehoben fühlen und am Nachmittag eher im Element Erde. Achten Sie auf Kälte-, Hitze-,Trockenheits- und Feuchtigkeitssymptome! Auch Emotionen wie Sorgen (Erde), Trauer (Metall), Angst (Wasser), überdrehte Freude und Aktionismus (Feuer) und Wut (Holz) können Anhaltspunkte geben, um sein Leben zu beobachten und Dysbalancen durch die Lebensführung zu harmonisieren.

Unser Essverhalten ist in der Regel antrainiert. Wir denken oft nicht darüber nach, wie wir uns gerade fühlen und welche Mahlzeiten unsere Dysbalancen möglicherweise aufheben könnten. Bereits kleine Veränderungen können Ihre Schwächen harmonisieren und Ihre Stärken fördern. Damit lebt es sich leicht, weil Sie damit Ihr Leben und Ihre Besonderheiten leben und unterstützen können.

Möchten Sie wissen, in welcher Wandlungsphase Sie sich befinden? Machen Sie hier den Test!

Wenn Sie einen genauen Konstitutions-Typentest mit umfangreicher Anamnese durchführen lassen möchten vereinbaren Sie einen Termin mit unserer Ernährungsberaterin der traditionellen chinesischen Medizin, Frau Gabriele Voigt-Gempp!

Hinweis: Auch in der TCM wird allgemein empfohlen saisonal zu essen. Dies beruht auf der Erfahrung „alles, was im Warmen wächst, ist kühlend, alles was im Kalten wächst, ist wärmend. Bei kalten Temperaturen, werden wir tendenziell auch etwas Wärmendes essen wollen. Die Zubereitungsempfehlungen bei den jeweiligen Elementen fördern den Ausgleich von Dysbalancen zusätzlich.

Hier finden Sie eine Beschreibung der 5 Elemente.